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喝中药不苦的小窍门

2017-10-16 15:11 来源:楚雄州中医医院 发布人:王晶 浏览:

  

       良药苦口利于病,人人皆知。问题是,有的药实在是苦不堪言,难以喝下,又不得不连服多天。今天给大家讲几个小妙招,可以让中药比较容易入口。

  一、喝中药为什么不能加糖?

  ◆ 各种糖均属常用中药,均味甘而具有补虚作用,若所治病证为邪实之证,那就不但不利于驱邪,反而加重病情。

  ◆ 中药的化学成分复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

  ◆ 糖可抑制某些退热药的疗效,干扰药液中矿物元素和维生素的吸取。

  ◆ 糖还能降解某些药物,如马钱子的有效成分,使汤液的疗效降低。

  ◆某些健胃的中药之所以能健胃,就是利用其苦味或其他异味来刺激消化腺的分泌而发挥疗效,加入糖后势必会消除这一作用。

  因此,服用中药时不能滥加糖。若要加糖,必须在医生引导下酌情加用。

  二、不加糖如何减少苦味?

  1、掌握药液的温度。

  中药的服用讲究“寒者热之,热者寒之”。但苦味中药的服用可不拘泥此道。有关专家研究证实,舌头对37℃以上的温度更为敏感,因此,苦味中药汤液的温度应控制在15℃—37℃。

  2、掌握含、咽部位。

  人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部,以舌尖最为突出。因此,药液入口后,最好迅速含贮于舌根部,自然咽下,也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。

  3、掌握服药速度。

  药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦,因此,苦味中药的服用力求干净利落,转瞬即逝。

  4、服药后马上用凉水漱口,然后喝适量温开水。 (药剂科  余秋虹)

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